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Mientras esté en Nápoles, es imposible no probar los productos alcohólicos locales. Uno de los más populares es licor de limón italiano - licor de limon, originario de Campania. El contenido de alcohol del limoncello es de aproximadamente 30-32%. Curiosamente el nombre limoncello solo está permitido para licores elaborados con limones de la península sorrentina (Penisola Sorrentina). Su sabor y aroma son el resultado del suelo volcánico en el que crecen. Debo admitir que es realmente impresionante. El licor se elabora con cáscaras de limón, que se cubren con aguardiente. Vale la pena saber que los limones originales de Sorrento son realmente enormes y comprando un kilo de ellos volveremos a casa con como máximo dos frutas. :)
Licor de limoncello - información y curiosidades
El licor esta ahí el símbolo de la Navidad italiana. Luego se bebe especialmente a la abuela Panettone. Ella tiene una hermosa color amarillo, olor fantástico y sabor interesante (no amargo). Como indican las fuentes, la historia del limoncello comienza en el siglo XIX. Aunque debió existir mucho antes, fue entonces cuando aparecieron las primeras menciones.
¿Cómo beber limoncello?
Si quieres probar la forma tradicional italiana de beber limoncello, dale un licor en vasos pequeños, muy fríos. El licor se puede beber antes de la cena o después de una comida, especialmente porque es excelente para la digestión.
Diferentes sabores del licor.
Tambien existe Varias otras variedades de este licor italiano superior. Entre ellos esta delicioso pistachocello - hecho con pistachos, fragoncello - fresa y melloncello - melón.
Será perfecto para los fanáticos de los batidos. versión lechosa licor de limón italiano - crema di limoncello. El licor tiene un contenido de alcohol más bajo que el limoncello clásico (alrededor del 16%).
Ser en la isla de Ischia, asegúrese de probar cremas elegantes - pistacho (Ischitane Crema di Pistacchio), café (Ischitane Crema al Café) y Durazno (Ischitane Crema di Pesca).
