¡Es hora de comenzar la temporada de parrilladas! Cuando se trata de comida a la parrilla, lo primero que nos viene a la mente es una palabra deliciosamente expresiva, sabor. Llevamos casi un año esperando este momento. No es de extrañar que nos perdamos la comida a la parrilla. Estamos felices de reemplazar las cómodas cocinas con las parrillas características, un poco más difíciles de usar. En un entorno hermoso, incluso las salchichas comunes saben muy bien, y el jugo frío es la mejor bebida del mundo.
¿Su parrilla se encuentra en un rincón y tiene polvo acumulado? Si ese es el caso, deberá actuar rápidamente para sacarlo y ejecutarlo. Es el momento de incorporar carnes a la brasa a tu menú.
Entonces, si ya descubrió que desea asar carne esta vez, lo ayudaremos con algunos de los mejores trucos para asar. Los chefs profesionales tienen su propio estilo. Gracias a ellos, podrás utilizar los mejores trucos para asar a la parrilla que probablemente no conozcas. Así que sal de la cocina y disfruta del aire fresco. Aquí están las 10 mejores formas de hacerlo mejor.
1. Compre una estación de herramientas
Asar a la parrilla requiere algunas herramientas. El trabajo es mucho más fácil si tiene todas las herramientas necesarias y están bien organizadas en un solo lugar. Por eso necesitas una estación. Guarde todos los utensilios, salsas y platos.
2. Lámina para grill
Limpiar su parrilla puede ser un gran trabajo, pero aquí hay un truco simple. Use un trozo de papel de aluminio para hacer una bola. Utilice esta bola para eliminar la suciedad que no desee en la parrilla.
3. La pizza está mejor asada
Las pizzas a la parrilla saben mucho mejor que las pizzas al horno. El nivel de cocción que ofrecen las parrillas nunca se puede lograr con hornos. Agrega un bocadillo y prepara sándwiches de pizza.
4. Sumerja el taco
Pon los tacos a la parrilla para un mejor sabor. ¿Por qué comprar listo? Sus propios tacos a la parrilla en el jardín se encuentran entre los tacos más deliciosos y picantes.
5. Los clavos y los limones son repelentes de plagas
¿Insectos y plagas vuelan alrededor de la parrilla? Existe una cura natural para este problema. Tome algunos limones y clavos y manténgalos cerca de la parrilla. Esto evita que las moscas sean invitadas a comer.
6. Mantenlo limpio
Use grasa para lubricar la parrilla antes de comenzar a asar. Una parrilla engrasada asegurará que nada se pegue al final de la parrilla. No desperdicias comida ni te quedas la parrilla con trozos sucios.
7. Hierbas
Si eres un fanático del gusto, las hierbas pueden ser una gran adición. Lo bueno de las hierbas es que los alrededores huelen mejor.
8. De la elección al color
Si prefiere carnes magras, cocine el pollo a la parrilla o el solomillo de cerdo. Si prefieres delicias más grasas, opta por las costillas o el tocino. Los fanáticos de las delicias elegantes pueden preparar apetitosas brochetas, coloreadas con verduras.
9. Descubre nuevos sabores
Siempre vale la pena buscar algo nuevo y descubrir lo desconocido. La marca Folwark ofrece una amplia gama de productos. Podemos degustar la salsa Madziarów, una salsa de tomate picante inspirada en la cocina húngara, salsa mexicana o remulada danesa. Comience su aventura culinaria con las salsas Folwark en muchos deliciosos sabores en folwark.com.pl. Consulta también la página de fans de Folwark.
10. Cuida la seguridad
- Utilice productos frescos y de alta calidad.
- Use solo carbón o madera dura para asar a la parrilla. Los fertilizantes de coníferas contienen grandes cantidades de resinas que pueden liberar sustancias nocivas cuando se queman.
- No encienda la parrilla con periódicos, artículos pintados o barnizados. Las sustancias utilizadas en el proceso de teñido producen compuestos tóxicos cuando se queman.
- Limpie a fondo la rejilla de residuos de grasa quemada y comida vieja. También son fuente de sustancias tóxicas.