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Español churros es uno de los platos más famosos y queridos de este país. También son muy apreciados en America latina, suroeste de EE. UU., nosotros Francia, Portugal y pavo.
La cocción está hecha de masa al vapor (que contiene harina de trigo, aceite y azúcar), y luego freír. Como puedes adivinar, la merienda es muy grasosa y no es apta para personas que están a dieta. Esta es también la razón por la que a menudo se compara con las donas polacas.
Los churros tienen forma de barras con una sección transversal de una estrella. El manjar preparado de esta manera se sirve para el desayuno. Muy Es común remojar los productos horneados en chocolate líquido caliente..
Churros con chocolate (así se llaman los churros de chocolate caliente) se consideran típicos Desayuno Madrid. Es en esta ciudad donde se comen la mayoría.
Los churros deben su origen a los pastores españoles que, mientras pastaban ovejas, tenían que comer platos que podían prepararse de forma rápida y sencilla. Todo lo que se necesitaba para preparar estos sabrosos y nutritivos pasteles era una sartén, aceite e ingredientes simples.
Como se puede adivinar fácilmente, la forma original de los churros no se parecía a la actual. Inicialmente, eran solo trozos largos de masa, que recordaban algo a cuernos. Solo después de algún tiempo, cuando el manjar se hizo más popular, tomó su forma moderna.
Mientras que en España podemos encontrar churros en puntos llamados churreriaque se especializan en la preparación y venta de este dulce snack. Churrerie están ubicados en las calles, aeropuertos, estaciones de metro y estaciones de tren más grandes y concurridas.
Un dato interesante es que los churros es un plato que se come comúnmente en Año nuevoy, a diario, las churrerías abren incluso antes que las panaderías, ¡ya a las 5 de la mañana! Bueno, todo indica que estos bocadillos grasos son una excelente manera de curar los efectos de la gran diversión, no solo en la víspera de Año Nuevo. :)