Comer adecuadamente es bueno para la salud física y mental. El cerebro necesita nutrientes, al igual que el corazón, los pulmones y los músculos. Pero, ¿qué alimentos son especialmente importantes para mantener nuestro cuerpo sano y fuerte?
Comer de manera saludable reduce el riesgo de diabetes, presión arterial alta y enfermedades cardíacas, pero aún no está claro si esto también es cierto para la enfermedad de Alzheimer.
Los alimentos ricos en antioxidantes, grasas buenas, vitaminas y minerales proporcionan energía y ayudan a proteger contra las enfermedades cerebrales. Cuando nos enfocamos en darle a todo nuestro cuerpo alimentos nutritivos, tanto nuestros intestinos como el cerebro se benefician.
Por supuesto, algunos alimentos son mejores para el cerebro que otros. Aquí hay 8 alimentos para el cerebro que debe comer para que su mente y cuerpo funcionen correctamente. Con una mezcla de frutas y verduras. ¡Hay algo para todos! Nosotros mismos utilizamos el catering dietético, que nos proporciona las comidas, gracias a las cuales ahorramos mucho tiempo valioso.
Nueces y semillas
Las nueces y las semillas son buenas fuentes de vitamina E. Use nueces, avellanas, nueces de Brasil, almendras, maní, semillas de girasol, semillas de sésamo y semillas de lino. Crudos o horneados, no importa.
Un aguacate
Los aguacates son casi tan buenos como los arándanos para nuestro cerebro. Es cierto que este aguacate es una fruta grasosa, pero un flujo sanguíneo saludable es un cerebro saludable. Los aguacates también reducen la presión arterial y, por lo tanto, la presión arterial alta. Los aguacates, sin embargo, son ricos en calorías, así que agregue 1/4 o 1/2 a sus platos.
Bayas
La prueba es que las grandes cosas vienen en paquetes pequeños. Las bayas son frutas que trato de comer todos los días. Esto se debe a que tienen muchos beneficios para la salud y saben a caramelo natural.
Es uno de los antioxidantes más altos conocidos por el hombre, incluida la vitamina C, la vitamina K y la fibra. Debido a los altos niveles de ácido gálico, los arándanos son especialmente buenos para proteger el cerebro del estrés.
Apio
Para una verdura con tan pocas calorías (¡solo 16 por ración!), El apio tiene muchos beneficios. Los altos niveles de antioxidantes son antiinflamatorios y pueden ayudar a aliviar los síntomas asociados con la inflamación, como el dolor en las articulaciones y el síndrome del intestino irritable.
Dado que el apio es rico en nutrientes, proporciona muchas vitaminas, minerales y nutrientes con muy pocas calorías, es una excelente opción de refrigerio si está buscando perder peso.
Yemas de huevo
Las yemas de huevo finalmente están teniendo su merecido día de gloria. Si evita comer huevos enteros debido a su preocupación por el colesterol, hay buenas noticias. Los estudios han demostrado que los huevos no tienen ningún efecto sobre los niveles de colesterol de los adultos sanos y, de hecho, podrían ayudarlos a alcanzar buenos niveles de colesterol.
Salmón
Si te gusta el marisco, disfrútalo ya que el salmón es uno de los alimentos más nutritivos que puedes encontrar. Es rico en ácidos grasos omega-3 que ayudan a nuestro cerebro. Por ejemplo, mejoran para mejorar la memoria.
Si tiene hijos, alimentarlos con salmón puede ayudar a combatir el TDAH mejorando su concentración. Y los mismos ácidos grasos también pueden ayudar a prevenir el cáncer.
Raíz de remolacha
Puede ser su forma divertida o los recuerdos de malas recetas que se comieron en la infancia, pero la remolacha parece ser un gran alimento para muchas personas. Estas verduras son algunas de las plantas más nutritivas que puede comer; incluso han ganado un lugar en mi lista de alimentos saludables.
Reducen la inflamación, son ricos en antioxidantes para proteger contra el cáncer y ayudan a eliminar las toxinas de la sangre. Los nitratos naturales de la remolacha aumentan el flujo sanguíneo al cerebro, lo que ayuda al rendimiento mental. Además, durante el entrenamiento duro, la remolacha contribuye a aumentar la energía y mejora los resultados de nuestro entrenamiento. Me encanta agregarlos a las ensaladas.
Brócoli
Tu mamá tenía razón cuando te dijo que comieras brócoli. Este es uno de los mejores productos para el cerebro del mundo. Gracias al alto nivel de vitamina K y colina, ayudan a nuestra memoria.
El brócoli también está cargado de vitamina C; de hecho, solo una porción proporciona el 150% de la ingesta diaria recomendada de vitamina C. Si cocinas demasiado el brócoli y se vuelve insípido, haz una sopa de crema.