No hay nada mejor que ver las primeras fresas maduras y dulces de esta temporada en su mercado local.
Echa un vistazo a nuestras curiosidades y datos divertidos sobre las fresas. Diviértete aprendiendo dónde crecen, qué contienen y más.
1. Las fresas son las primeras frutas que maduran en primavera.
2. Las fresas son las únicas frutas que tienen sus semillas por fuera. Solo se necesita un mordisco para que las semillas permanezcan en los dientes.
3. Una fresa promedio tiene 200 semillas.
4. Cuando están maduras, las fresas son de color rojo brillante, jugosas y muy dulces.
5. La flor de la fresa tiene un promedio de cinco a siete pétalos.
6. A muchas plagas diferentes, como los caracoles y las moscas de la fruta, les gusta alimentarse de fresas.
7. Hay un museo de la fresa en Bélgica. En la tienda de regalos de Le Musée de la Fraise, puedes comprar de todo, desde mermelada de fresa hasta cerveza de fresa.
8. El proceso de recolección y limpieza no ha cambiado significativamente con el tiempo. Las delicadas fresas todavía se recogen a mano.
9. Las plantas de fresa pierden calidad y producción a los pocos años, por lo que suelen ser trasplantadas.
10. Las plantas de fresa pueden tolerar casi cualquier suelo de jardín, pero cuanto más rico sea el suelo, mayor será la cosecha.
11. Los nativos americanos comían fresas mucho antes de la llegada de los colonos europeos.
12. Las fresas sobrevivirán a una variedad de condiciones y crecerán en la mayoría de los lugares del mundo.
13. La fruta es muy apreciada por su olor característico, color rojo brillante, textura jugosa y dulzura.
14. Las fresas gigantes pueden ser tan grandes como manzanas. Miden de 8 a 10 centímetros de largo.
15. En Francia, donde se las considera afrodisíacas, las fresas se sirven a los recién casados en los tradicionales desayunos de bodas en forma de una cremosa y dulce mousse.
16. Las formas de las fresas varían según el clima en el que se cultivan. El tipo de variedad adecuado para un entorno determinado depende de sus preferencias y condiciones de cultivo.
17. Las fresas tienen más vitamina C por porción que las naranjas.
18,8 fresas proporcionan el 140 por ciento de la ingesta diaria recomendada de vitamina C para los niños.
19. Hay 33 calorías en 100 gramos de fresas.
20. Las fresas se cultivan en todos los estados y provincias de los EE. UU. En Canadá.
21. California produce el 75% de la cosecha de fresas de Estados Unidos. Cada acre de tierra en este estado produce un promedio de 21 toneladas de fruta por año.
El 22,50% de los niños de siete a nueve años dice que las fresas son su fruta favorita.
23. Las fresas contienen altos niveles de nitratos. Se ha demostrado que esto aumenta el flujo sanguíneo y el oxígeno a los músculos. Las investigaciones sugieren que las personas que comen fresas antes de hacer ejercicio tienen más resistencia y queman más calorías.
24. Las fresas tienen mucha vitamina C.
25. Polonia con la producción de fresas por más de 180 mil. toneladas por año ocupa el séptimo lugar en el mundo en términos de producción.
26. Según los datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, el consumo anual de fresas frescas y congeladas per cápita en los Estados Unidos es de casi 10 kilogramos.
27. Las fresas se componen principalmente de agua (91%) y carbohidratos (7,7%). Contienen solo pequeñas cantidades de grasa (0,3%) y proteínas (0,7%).
28. Las fresas no son arándanos reales, como los arándanos e incluso las uvas. Técnicamente hablando, la baya tiene sus semillas en su interior. Y técnicamente, los botánicos consideran que cada semilla de fresa es una fruta separada.
29. Las fresas son más dulces que las frías a temperatura ambiente.
30. A diferencia de otras frutas, no maduran cuando se recogen.
31. Los antiguos romanos usaban las fresas para curar todo, desde la depresión hasta la fiebre y los dolores de garganta.
32. Se cree que las fresas reducen el riesgo de enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer. Son bajos en calorías y ricos en vitaminas C, B6, K, fibra, ácido fólico, potasio y aminoácidos.