Koszalin es una ciudad con derechos poviat, está habitada por más de 100.000 personas, por lo que es el segundo centro más grande del Voivodato de Pomerania Occidental.
La ciudad obtuvo los derechos de ciudad en el siglo XIII, lo que contribuyó a un mayor desarrollo económico y arquitectónico. Durante dos años, a partir de 1945, la población alemana fue desplazada de aquí, y en su lugar fueron llevados polacos de los territorios orientales.
Hoy puedes admirar hermosos monumentos en Koszalin. Hay fragmentos de murallas defensivas del siglo XIV, iglesias, una casa de vecindad gótica, un palacio de bodas … esto es solo una pequeña fracción del patrimonio total de la ciudad. Debería ir a dar un paseo al Parque de los Duques de Pomerania lleno de naturaleza o al Museo al Aire Libre de la Cultura Jamno, que le recuerda el pasado de estas áreas.
Mientras camina por la ciudad, también puede observar muchos restaurantes, algunos se refieren a la historia de Koszalin, otros se centran en la cocina moderna.
A continuación presentamos una lista de los 10 mejores.
1. Carne de res y cerveza Parkowy
Ul. Victoria 95
Tel. 577550680
Aquí puede elegir entre muchas hamburguesas, incluidas las de carne y vegetarianas.
2. Gospoda Jamneńska
Ul. Młyńska 37
Tel. 94 345 09 82
El restaurante está ubicado en las cercanías del Museo Koszalin. El interior está decorado de forma tradicional y folclórica. Esto se relaciona directamente con el menú del restaurante. Aquí comeremos especialidades de la antigua cocina polaca regadas con vino polaco o italiano.
3. Restaurante "Studnia"
Ul. Adama Mickiewicza 4
Tel. 602 529 729
El menú incluye almuerzos tradicionales y veganos, y también hay una amplia selección de bebidas alcohólicas.
4. Restaurante Chill'Point
Ul. Hołdu Pruskiego 4b / 1
Tel. 535 203 317
El restaurante sirve platos y aperitivos interesantes y no estándar. Estos últimos incluyen, por ejemplo, langostinos argentinos rebozados con remolacha o langostinos kuro rebozados con carbón de bambú.
5. Embajada
Ul. Wańkowicz 82
Tel. 604092020
Aquí se sirven principalmente platos indios y europeos. También puedes ver un partido o escuchar música aquí.
6. Proyecto de cocina. Rafał Lorenc
Ul. Piłsudskiego 6
Tel. 94 343 46 49
Platos servidos en una fórmula moderna.
7. Restaurante Fregata
Ul. Podgrodzie 1a
Tel. 530 530 130
La oferta incluye cenas conocidas, así como hamburguesas y pizzas.
8. Restaurante "Sushi Moon"
Ul. Obispo Czesław Domina 9/4
Tel. 519 637965
Usted puede disfrutar de la cocina japonesa en el restaurante. El lugar más importante es el sushi (nigiri, hosomaki o futomaki), y también se ofrecen albóndigas.
9. Viva Italia Food & Wine
Ul. Maria Skłodowskiej-Curie 1
Tel. 500 005 155
Se sirven platos tradicionales italianos. Además, existe una amplia oferta de vinos.
10. Park Caffe Restaurant & Cafe
Ul. Adam Asnyk 11
Tel. 94717 35 77
El restaurante también organiza catering. Se proponen para comer platos interesantes como el arenque del Báltico marinado en remolacha con aceite de oliva o las costillas glaseadas en miel.