El té verde es uno de los tés más populares del mercado. No solo sabe bien y te calma. También se sabe que tiene una amplia gama de beneficios para la salud. Te presentamos las mejores curiosidades, información y datos sobre el té verde y sus propiedades saludables.
1. Beber esta bebida puede ayudarlo a perder peso. Si solo reemplaza las bebidas carbonatadas, jugos, bebidas energéticas con té verde. Las investigaciones muestran que las personas que beben té verde con regularidad pueden quemar de 70 a 100 calorías más al día debido a los polifenoles.
2. El té sin azúcar es una bebida sin calorías.
3. EGCG (galato de epigalocatequina) es uno de los compuestos más poderosos del té verde. Se ha estudiado para tratar una variedad de enfermedades y puede ser una de las principales razones por las que el té verde tiene propiedades curativas tan poderosas.
4. El té verde reduce el riesgo de cáncer. Las dietas a base de plantas siempre se asocian con un riesgo reducido de cáncer, además de otras enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas y diabetes.
5. Hay más de mil variedades de té verde. También difieren en la forma en que se producen. Algunas variedades de té se cultivan a pleno sol y otras a la sombra.
6. El té verde proviene de la misma planta que produce el té negro y el té ulong: Camellia Sinensis. La diferencia está en cómo se procesan. A diferencia de sus contrapartes, el té verde no se fermenta. En cambio, el té se seca y se elabora a altas temperaturas, lo que le da un tinte verde cuando se elabora.
7. ¡El té verde viene de China, no de Japón! Cuenta la leyenda que el emperador Shen Nung descubrió accidentalmente el té en el 2737 a. C., cuando las hojas de té volaron hacia su olla de agua caliente para beber.
8. El ingrediente activo clave del té verde es la cafeína, que es un estimulante conocido. No tanto como en el café, pero lo suficiente para desencadenar una reacción sin causar los efectos nocivos del exceso de cafeína.
9. Si bien no existe una regla estricta sobre cuándo debe beber té verde, se recomienda que consuma té verde entre comidas en lugar de con ellas. El té contiene taninos que pueden afectar la capacidad del cuerpo para absorber y procesar el hierro, así como otros minerales y nutrientes, incluido el ácido fólico.
10. El té verde previene las enfermedades cardíacas. En estudios, las personas que beben té verde sin azúcar con frecuencia tienen menos probabilidades de desarrollar enfermedades cardiovasculares en el futuro.
11. Los antioxidantes del té verde también hacen su "trabajo sucio" al eliminar los radicales libres en las células del cuerpo, protegiendo y previniendo el daño tisular.
12. El té verde ayuda a reducir el azúcar en sangre. Si bebe versiones sin azúcar, definitivamente es una bebida para bajar el azúcar en la sangre.
13. Algunos tés tienen sabor y fragancias, mientras que otros se mezclan con flores después de la preparación.
14. Entre los siglos III y VI, el té se consideraba un "artículo de lujo" reservado a los privilegiados antes de la introducción de nuevos métodos de producción y distribución masiva en el mercado.
15. Según la investigación, las personas que consumen té verde con regularidad son menos susceptibles a infecciones virales y bacterianas comunes porque los antioxidantes del té verde ayudan a estimular el sistema inmunológico del cuerpo.
16. Este té contiene un aminoácido llamado L-teanina teanina. Esta sustancia es responsable de la distribución eficaz, lenta y uniforme de la cafeína del té al cuerpo.
17. El té verde también puede ayudar a reducir el colesterol malo. Hay 2 tipos de colesterol: bueno y malo. El té verde mejora la proporción de colesterol bueno y malo en nuestro cuerpo.
18. Según un estudio del Dr. Yoshiro Kokubo del Centro Nacional de Cardiología y Cerebro de Japón, el consumo de té verde puede ayudar a reducir el riesgo de accidente cerebrovascular. Beber 2 tazas de té verde al día puede reducir su riesgo en aproximadamente un 14%.
19. El té verde contiene aproximadamente un 30 por ciento en peso de polifenoles, incluidas grandes cantidades de una catequina llamada EGCG. Las catequinas son antioxidantes naturales que ayudan a prevenir el daño celular y brindan otros beneficios.
20. Intente seleccionar una marca de té verde de mayor calidad, ya que algunas de las marcas de calidad inferior pueden contener cantidades excesivas de flúor. Si elige una marca de menor calidad, los beneficios aún superan con creces cualquier riesgo.
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