El caldero de caza es un método bastante popular y apreciado de cocinar en el fuego. Podemos preparar sabrosos platos de carne y verduras en una olla en una olla de hierro fundido.
Para muchas parrillas modernas, una de las herramientas más populares y de uso frecuente es el caldero. Puede elegir un caldero pequeño de mesa o uno grande que se encuentre en su patio trasero, o algo intermedio.
Si bien Hunting Cauldron puede verse como un utensilio de cocina bastante especializado, la creación de utensilios de cocina de hierro fundido probablemente cambió el curso de la historia de la cocina. Si bien una buena caldera fue una vez un artículo que podía pasarse a sus hijos, este artículo ha sido reemplazado en estos días por utensilios de cocina antiadherentes más livianos. Sin embargo, un caldero puede ser una gran inversión.
La carcasa gruesa y pesada del caldero cuida y disipa el calor de manera más eficiente que las ollas de acero inoxidable más delgadas, lo que hace que el caldero sea el utensilio de cocina perfecto para guisos y sopas de cocción lenta. Use un termómetro para controlar la temperatura entre 80 y 85 grados; lo suficientemente alto como para matar cualquier bacteria, pero no lo suficientemente alto como para endurecer la carne.
¿Qué podemos preparar en el caldero? Sopa de guisantes con tocino, chorizo y costillas ahumadas. Se necesitaban cebollas, unos dientes de ajo, zanahorias, perejil, patatas, apio, un kilo de guisantes y carne.
Todos hemos visto esa gran olla negra que toda bruja debe tener en la casa. Ya sea Hazel de Bugs Bunny o la hermana Sanderson de Hocus Pocus, parece que las brujas siempre cocinan algo en una olla. Lo más probable es que haya pociones, pero a veces otras cosas también. El caldero es una herramienta importante para una bruja, pero te sorprenderá lo que hacen las hechiceras modernas con su enorme olla negra. Ver -> Europ24.pl
Los calderos modernos son ideales para cocinar. Si eres un fanático de la cocina al aire libre, un caldero donde puedas cocinar alimentos a fuego abierto es imprescindible y el caldero funciona muy bien.